要使水泥面光滑且不容易起灰，可以采取以下方法：

1. 做好基础处理：在涂抹水泥之前，确保基础表面干净、坚固和平整。清除杂物、灰尘和混凝土渣滓，填补任何裂缝或不平坦的地方。

2. 混凝土密封剂：涂抹混凝土密封剂可以有效地防止水泥起灰。这种密封剂可以阻止水泥表面的灰尘渗透和附着，并增加光滑度。按照密封剂的说明，使用刷子或辊筒均匀地涂抹在水泥面上。

3. 平整水泥面：涂抹水泥时，使用较为平整和均匀的涂敷工具（如刮板）来确保水泥面的平整度和一致性。避免水泥涂敷过厚或过薄，以免影响最终的光滑效果。

4. 打磨水泥面：等待水泥面完全干透后（一般需要几天至几周的时间），使用砂纸、砂轮或电动磨光机进行打磨。从较粗的砂纸开始，逐渐向较细的砂纸过渡，直到达到所需的光滑度。

5. 清洁和保养：保持水泥面的光滑和抗尘，定期进行清洁和保养。使用湿布或清洁剂来擦拭水泥面，并防止灰尘和杂物的积聚。

请注意，具体的步骤可能因具体情况和个人需求而有所不同。在进行水泥面处理之前，建议参考专业建筑指南或咨询专业施工人员，以确保选择适合的方法和材料，并符合安全和质量要求。